（台南美食/中西區）燒釜家～好吃平價日式居酒屋～串燒料理～

巷阿內厲害的居酒屋#燒釜家

11月份剛開幕！濃濃的日式氛圍！

今天點的菜色每一樣都好好吃耶！平凡的食材料理出不平凡的美味！

價錢也平實，小酌聚餐的好地方！

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✅#6串（雞肉串）280

✔️老醬 ✔️鹽蔥 ✔️天然鹽 ✔️明太子 ✔️紫蘇梅 ✔️柚子胡椒 

大推鹽蔥和柚子胡椒！調味的也太好吃了！

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✅#蟹膏玉子燒 100 

海味蟹膏搭配香甜玉子燒ㄧ口吞好過癮🤣

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✅#綜合刺身（時價）350

依當日進貨會有不同的海鮮

好鮮甜的厚切鮭魚生魚片油質豐厚，還有飽滿牡蠣、小卷⋯等新鮮好味！

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✅#秋刀魚飯糰 60 

店家細心的把魚刺挑的好乾淨

烤的好香喔！大口吃不怕刺好吃好吃！

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✅#拉麵沙拉 160

擺盤的好賞心悅目

細麵淋上獨家胡麻醬

咕溜好順口

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✅#清酒牡蠣湯 120

大推必點！

牡蠣飽滿鮮甜，完全沒有腥味

加了清酒的湯頭，好喝極了！讓身體都暖呼呼了

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✅#腰內肉 40（豬）

✅#嫩肩里肌 80（牛）

✅#紫蘇梅小黃瓜 60

✅#彈珠汽水氣泡飲 80

✅#芒果果泥氣泡飲 100

 

📍台南市中西區府中街22號

☎️06-2216778

⏰週一～週五17:00～1:00週六16:00～2:00週日16:00～1:00

 

燒釜家居酒屋

和朋友聚餐小酌的好地方

滿滿一桌菜，色香味俱全

讚嘆廚師料理手法真的很厲害

綜合刺身（時價）$350每日依進貨會有不同海鮮 

老闆精心挑選的海味，真的是上等貨，牡蠣飽滿沒有腥味，厚切鮭魚片油花分布均勻，肉質彈牙嫩口，還有干貝、花枝⋯等

蟹膏玉子燒$100也是必點菜色

鮮味蟹膏搭配香甜玉子燒，這滋味真讚！

有厚度的鮭魚生魚片，吃起來超過癮！  

招牌菜色👉🏻6串（雞肉）$280  必點

雞肉串燒有6種不同的口味

雞肉嫩口不用多說

獨家特調的6種醬汁真正厲害

大推柚子胡椒和鹽蔥口味

保證ㄧ吃就上癮

秋刀魚飯糰$60

廚師把多刺的秋刀魚魚刺細心挑起來，再包裹住飯糰 一起烤，做工繁雜，ㄧ卷也只賣$60這不點不行啊！

烤的魚香四溢的秋刀魚和焦香飯糰，歐伊系～

嫩肩里肌牛$80

紫蘇梅小黃瓜$60

一口牛肉ㄧ口紫蘇梅小黃瓜，清爽解膩！

躲在右後方的 拉麵沙拉$160

擺盤好用心，還用蕃茄做了朵玫瑰花

細麵淋上獨家特調的胡麻醬，簡單的食材卻意外的好吃！咕溜好順口！

清酒牡蠣湯$120

厚！這個湯頭超好喝，ㄧ定要點！

牡蠣肥美，湯頭有了清酒提味，好喝好暖和！

我把這鍋喝的見底👍🏻👍🏻👍🏻

開放式廚房

新鮮食材，ㄧ目了然

價錢平實，不燒荷包

用餐環境 有濃濃日式氛圍。

推薦給大家！